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26 gennaio 2014

Muffin allo yogurt

Trascrivo un'altra ricettina davvero gustosa che ho provato ultimamente: i muffin allo yogurt.
Perfetti per la colazione o la merenda, ho seguito una ricetta che li ha resi davvero soffici e dato che ho un altro yogurt nel frigo, credo che li rifarò al più presto.
 Mi segno qui la ricetta per mia comodita, comunque ho seguito le istruzione del blog Un mondo di ricette semplici. Ho solo preferito non aggiungere le scaglie di cioccolato previste perchè desideravo dei muffin semplici semplici.
Per circa 10 muffin piccoli occorrono:
- 1 uovo
- 120 g di zucchero
- 1 vasetto di yogurt
- 80 g di burro
- 200 g di farina
- 120 ml di latte
- 1 bustina di lievito per dolci
Sbattete l'uovo e lo zucchero con l'aiuto delle fruste. Quando avrete ottenuto un composto chiaro, aggiungete il burro e frullate fino ad ottenere un bel composto. Aggiungete lo yogurt e poi la farina col lievito alternandoli con il latte. Versate il composto all'interno dei pirottini e infornate a 190° per circa 20-25 minuti.
Buoooooni!

21 gennaio 2014

Una card fuori misura

Ecco finalmente l'altra card a tema matrimonio di cui avevo scritto nel post precedente. La dimensione è diversa dalle mie solite card - di solito tendo a farle quadrate - perchè mi è stato chiesto espressamente di considerare di poter inserire una foto all'interno di misura 10x15.
La destinataria della card è infatti una educatrice di asilo nido e le mamme volevano aggiungere, oltre alla frase di auguri, la foto dei suoi piccoli alunni.
Che dire, dato che anche io faccio parte della categoria, mi è sembrato un gesto carinissimo, che di sicuro l'educatrice avrà apprezzato.
 L'amica che mi ha commissionato la card mi ha comunicato che la sposina ha una passione per il lilla e questo sarà anche il colore del suo matrimonio.... come il mio!! Non mi stanco mai di questo colore!

Con questa card partecipo a:
Magnolia-licious - Celebrations
Stamp And Create With Magnolia - In Love
Tilda's Town - Anything Goes
Crafts And Me - Use A Heart
Simply Create Too - Use A Heart
Simon Says Stamp - Emboss It

13 gennaio 2014

Love love love

Finita la storia infinita delle tag di Natale, ho un paio di card da pubblicare che mi sono state chieste per festeggiare un matrimonio. Dato che ormai sto pensando già al San Valentino, il tema ci sta a pennello :-D


Con questa card partecipo a:
Allsorts Challenge - Ribbons
Crafts And Me - Use A Heart
Divas By Design - Let's Celebrate
Papertake  - Anything Goes
Totally Tilda - Anything Goes

10 gennaio 2014

Last christmas tag

E con questa chiudo la carrellata di tag natalizie. E' stata dura lavorare in serie in così poco tempo cercando di non essere troppo ripetitiva. Come accennavo, per un bel po' non voglio vedere angioletti e cappellini di natale! ;-)

Con questa tag partecipo a:
Cute Card Thursday - Cold & Frosty
Simon Says Stamp - Ice Inspiration
Divas By Design - Let's Celebrate
Papertake - Anything Goes
Totally Gorjuss - Ribbon

7 gennaio 2014

Per la mamma

Meno uno!
Ancora un posto natalizio e poi ho finito!! Questa è la tag per la mia mamma, a cui ho fatto scegliere la sua Tildina preferita :-)

Con questa tag partecipo a:
 Totally Tilda - Anythig Goes
Stamp And Create With Magnolia - Anything Winter
Totally Gorjuss - Ribbon
The ABC Challenge - C Is For Colorful
Papertake - Anything Goes
Allsorts Challenge - Free And Easy
Card Makin Mamas - Anything Goes
Creative Craft Challenges - Anything Goes

6 gennaio 2014

Quick Christmas

Fra poco è primavera e io sono ancora qui a postare foto natalizie :-)
Comunque vedo la luce in fondo al tunnel, ho ancora solo due foto da pubblicare e poi col Natale ho chiuso per un po'.
Questa tag e le prossime - e ultime - due le ho fatte in fretta e furia il pomeriggio del 24 dicembre, ormai non avevo più molto tempo quindi sono essenziali e soprattutto veloci!

Con questa tag partecipo a:
LOTV - Anything But A Card
Allsorts Challenge - Free And Easy
Totally Gorjuss - Ribbon
Card Makin Mamas - Anything Goes
Creative Craft Challenges - Anything Goes
Papertake - Pick Of The Year (Last Christmas Card)

5 gennaio 2014

Tronchetto di Natale

Com'è che quando vedo le foto delle ricette nelle riviste, sono sempre bellissime e penso "vabbè dai, ce la posso fare", e poi quando mi metto ai fornelli ne esco stremata??
Per il pranzo di Natale vedo questa favola di tronchetto al pistacchio, sembra fattibile, ci provo!!
Dopo una giornata intera di stressamento tra forno e pentolini ecco il risultato (ovviamente ben lontano dall'originale, ma almeno era buono):

Comunque è proprio vero che più si fa pratica e più si migliora, anche in cucina. E per quanto mi riguarda ultimamente ho sempre voglia di ritentare, di riprovare una ricetta per cercare di farla meglio.
Oggi ad esempio ho fatto una torta al cioccolato, ma sono così poco soddisfatta che non vedo l'ora di rifarla per essere fiera del risultato. Infatto domani la assaggeremo - speriamo almeno che sia buona! - poi deciderò se pubblicarla, forse è meglio che rimanga nella sezione "da dimenticare" :-)

4 gennaio 2014

My favourite Tilda

Almeno per il momento - finchè non farò shopping di nuovi timbri - questa è l'immagine Tilda che preferisco fra tutte quelle che possiedo.
Giocando sempre con i Copic ho cercato di farle un vestitino di un rosa leggero. Ovviamente non è proprio venuto come immaginavo, ma per ora questo è il mio massimo :-)

Con questa tag partecipo a:
Simply Magnolia - Favourite or Newest Tilda (using Halo Tilda)
Totally Tilda - Anything Goes
Timbroscrapmania - Christmas Is Here
Allsorts Challenge - Free And Easy
Bunny Zoe's Crafts - Wings
Card Makin Mamas - Anything Goes
The ABC Challenge - C Is For Colorful
Papertake - Pick Of The Year (Last Christmas Card)

3 gennaio 2014

Cookies in a jar

Ed ecco finalmente svelato il regalo di Natale che ho donato praticamente a tutte le persone che conosco: i biscotti in barattolo!
L'idea l'ho vista su quella fonte inesauribile di spunti creativi che è Pinterest ed ho deciso di decorare anche il tappo del barattolo, in modo che, una volta realizzati i biscotti, rimanesse un oggetto pur sempre utile in cucina.
Qua si vedono meglio gli strati sovrapposti di ingredienti per creare dei buonissimi biscotti al cioccolato (li ho testati, gnam!)
Sul tappo ho creato una decorazione con silicone bianco e finti biscotti realizzati in pasta di mais.
Ad ogni barattolo era poi associata una tag in cui era spiegato il contenuto e la ricetta per cuocere i biscotti.

Ecco un insieme di quattro barattoli pronti per essere impacchettati.
E questa è la confezione: una bella scatola bianca, nastro rosso e oro brillante e ovviamente le tag che ho realizzato man mano.
Uno dei barattoli l'ho tenuto per la mia cucina e a me piace molto! Anche le mie amiche e i parenti sono rimasti tutti contenti del regalo e sono curiosa di sapere come verranno i biscotti appena proveranno a cuocerli! Un lavoro in serie abbastanza faticoso (alla fine ne ho realizzati circa una ventina) e sono molto soddisfatta soprattutto di aver fatto in tempo a donarli a tutte le persone prima di Natale.
Nei prossimi giorni cercherò di pubblicare le ultime tag e poi mi dedicherò a qualche altra creazione rigorosamente non natalizia, ci vuole una pausa!!

Celebrate the wonder

Natale è passato e anche Capodanno e io ovviamente sono in ritardo a pubblicare i miei lavori natalizi. Vabbè, dopo qualche giorno di vacanza, all'inizio del nuovo anno si riparte in quarta e cercherò di postare tutte le tag realizzate, il regalo di natale e i dolcetti cucinati per queste feste. Se tutto va bene, per San Valentino dovrei aver finito :-)

Con questa tag partecipo a:
Penny Black Saturday Challenge  - Christmas
Creative Craft Challenge - Anything Goes
Cafting For All Seasons - Anything Christmas But A Card
Creative Card Crew - Anything Goes
Bearly Mine - Anything Goes
Divas By Design - Anything Goes

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Le mie foto
Manu
Appassionata per l'handmade in ogni sua forma
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